Lambrusco
Descrizione
Colore rosso intenso con riflessi violacee.
Frizzante con una leggera dolcezza, equilibrato e facile da bere, con aroma di frutti di bosco e ciliegie.
Frizzante con una leggera dolcezza, equilibrato e facile da bere, con aroma di frutti di bosco e ciliegie.
Aspetto ed Abbinamento
Si abbina quasi con tutto: perfetto con pasta, pizza, lasagne, tortellini, prosciutto, salumi e dolci.
Scheda tecnica
Temperatura di servizio: 8 – 10° C
Denominazione: IGT
Regione: Emila Romagna
Uvaggio: Lambrusco
Vinificazione: metodo Charmat in vasche d’acciaio
Pressione: 1.5 – 2.5 bar
Alcool: 8%
Acidità: 5.5 gr/l
Zuccheri residui: 40 – 45 gr/l
Denominazione: IGT
Regione: Emila Romagna
Uvaggio: Lambrusco
Vinificazione: metodo Charmat in vasche d’acciaio
Pressione: 1.5 – 2.5 bar
Alcool: 8%
Acidità: 5.5 gr/l
Zuccheri residui: 40 – 45 gr/l
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