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Bardolino Classico
Descrizione
Il termine “Classico” su un’etichetta si riferisce al vecchio, storico, nucleo originario di una regione, spesso con una storia che risale ai tempi dei romani.
È in questi vigneti storici che spesso i migliori vini di una regione si producono.
Colore rosso rubino.
Al naso, è fruttato e caratterizzato da note di ciliegia e prugne fresche.
In bocca, è piacevole e fresco, dotato di una buona acidità.
Aspetto ed Abbinamento
Si sposa perfettamente con molti piatti: pasta, risotti e primi piatti in generale.
Perfetto con carni fredde e salumi, formaggi, carni alla griglia.
Perfetto con carni fredde e salumi, formaggi, carni alla griglia.
Scheda tecnica
Temperatura di servizio: 14 – 16° C
Denominazione: DOC
Regione: Veneto
Uvaggio: Corvina Veronese, Rondinella
Vinificazione: in vasche d’acciaio
Alcool: 12.5%
Acidità: 5.6 gr/l
Zuccheri residui: 5 gr/l
Premi
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