Pinot Noir Trevenezie
Descrizione
Questo Pinot Noir è stato vinificato in vasche di acciaio per preservarne la freschezza dell’uva.
Il risultato è un colore rosso rubino accompagnato da un’elegante bouquet di ribes nero e da un delicato profumo di ciliegia.
Il risultato è un colore rosso rubino accompagnato da un’elegante bouquet di ribes nero e da un delicato profumo di ciliegia.
Aspetto ed Abbinamento
Si abbina bene con pollo arrosto, carré di agnello, filetto di carpaccio. Arrosto di maiale con le erbe e finocchio. Pollo o tacchino salsicce. Risotto ai funghi.
Scheda tecnica
Temperatura di servizio: 14 – 16° C
Denominazione: IGT
Regione: Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trento provincia
Uvaggio: Pinot Noir
Vinificazione: in vasche d’acciaio
Alcool: 12%
Acidità: 5.5 gr/l
Zuccheri residui: 6.5 gr/l
Premi
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