Valpolicella
Descrizione
Colore rosso rubino intenso con un definito profumo di ciliegie nere e note di terra.
Rotondo e ben strutturato dal gusto fruttato e morbidi tannini.
Rotondo e ben strutturato dal gusto fruttato e morbidi tannini.
Aspetto ed Abbinamento
Si sposa perfettamente con pasta, con grigliate di carne in genere e morbidi formaggi
Scheda tecnica
Temperatura di servizio: 14 – 18° C
Denominazione: DOC
Regione: Veneto
Uvaggio: Corvina, Rondinella
Vinificazione: in vasche d’acciaio
Alcool: 12.5%
Acidità: 5.5 gr/l
Zuccheri residui: 4 gr/l
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